#523 食の流行変遷を完全網羅!次世代健康ブームの主役は「ちくわ」!?福岡市某駐車場(福岡)2
#523

#523 食の流行変遷を完全網羅!次世代健康ブームの主役は「ちくわ」!?福岡市某駐車場(福岡)2

2026年7月28日21分
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出演
梁 京燮
梁 京燮焚き火トークの語り手山口県下関市出身。3児の父。 西日本新聞社から出向中。 豆吉郎代表/立石フーズ代表。 伝統の食を次世代へ。 金曜日の焚火会のパーソナリティー。
中富一史
中富一史現場感を伝える聞き役地方新聞社営業職/キャンプ(金曜日の焚火会Podcast、Podcast Lab. Fukuoka)とモルック(第8回日本大会ベスト24、第9回ベスト30、2024世界大会9位/672)/大大声祭り優勝🏆/趣味はギターと野球/ミスチルとホークス好き/いいかねPaletteのど自慢大会優勝/福岡県田川郡出身
横山 智徳
横山 智徳時々登場する元メンバー西日本新聞社のポッドキャスト番組【西日本新聞me Podcast】【西日本新聞スポーツ余聞】【聞く西日本新聞】【西日本新聞戦国山城Podcast】でMCやってます。九州の登山専門誌【九州の登山専門誌noboro】の元記者。

今回は金曜日の焚火会の梁と中富の2人でお届けします。

ゲスト: なし

キャンプ飯:なし

トーク内容

今回は、冒頭で中富を襲ったぎっくり腰の話からスタート。

そしてメインテーマは、「食の流行の歴史と未来予測」。

2000年代の懐かしいブームから、いま話題のグルメ、そして「次に来る食べ物」まで、ゆるく本気で語り合いました!

🔥 今回の見どころ

✅ 2000年〜現在の食ブームを総ざらい

* ナタデココ

* ティラミス

* 生キャラメル

* 白いたい焼き

* 食べるラー油

* マリトッツォ

* 生ドーナツ

あの頃流行った味を懐かしく振り返ります。

✅ 今のトレンドはこれ!

* アサイーボウル

* グリークヨーグルト

* マーラータン

話題のグルメと、「美味しいけど太る…」という葛藤も語ります。

✅ 次に来る食ブームを大胆予想!

これからは健康ブームがさらに加速?

* サラダバイキング

* 豆腐専門店

* ちくわ専門店(!?)

未来のヒット商品を勝手に予想しています。

✅ ちくわ最強説!?

実は高たんぱく・低脂質。

さらに「燻製ちくわ」が流行るかもしれない…という妄想まで広がります。

⏰ タイムスタンプ

00:00 オープニング(ぎっくり腰の話)

02:15 2000年代からの食ブームを振り返る

07:30 今流行っているグルメとは?

10:00 次に来るのは健康ブーム?

12:15 ちくわ最強説を語る

19:00 エンディング

💬 皆さんは「次に流行る食べ物」は何だと思いますか?

ぜひコメントやお便りで教えてください!

それでは皆さん、よき金曜日を。

THANK GOD IT’S FRIDAY! 🔥

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